Zwyczajem ostatnich lat stało się życzenie młodej pary, jaki prezent chcą otrzymać zaraz po zakończonej uroczystości, podczas składania życzeń.

W jednym ze skeczów Kabaretu Moralnego Niepokoju lekarka w izbie wytrzeźwień zadaje pijanemu posłowi pytanie: „Niech mi pan powie, panie Karolu, dlaczego pan pije”...

Absolutne minimum książkowe z zakresu winiarstwa, które naprawdę warto znać

W ostatnich kilkudziesięciu latach zarówno w mediach, jak i w literaturze naukowej, sporo artykułów poświęcono wpływowi picia napojów alkoholowych - a szczególnie czerwonego wina na zdrowie - człowieka. Większość z tych materiałów dotyczyła wpływu czerwonego wina na choroby se...

Święta zbliżają się już wielkimi krokami, czas pomyśleć o prezentach. Poniżej propozycje dla prawdziwych pasjonatów winiarstwa i wina oraz naprawdę bogatych świętych mikołajów…

Jest wiele gier komputerowych bez przemocy. Na przykład te o alkoholu.

Parapieczywo, piwo prawie jak piwo, kiełbasa prawie jak woda. Czy gastronomiczna globalizacja przynosi nam spożywcze śmieci?

Obudziłeś się, ale co to za przebudzenie? Czujesz się jak ścierka. Wczoraj dałeś czadu i zabalowałeś... Męczy Cię kac.

Jesień już za nami. warto jednak postarać się o ostatnie "pamiątki" z tej malowniczej pory roku. Ale zamiast zbierać kasztany... róbmy wino!

Czasem ważniejszym od tego co się pije, jest to z czego się pije.

Przedsiębiorca twierdzi, że wynalazł maszynę, która w ciągu kilku minut zamienia butelkę taniego sikacza w wino z dobrego rocznika. Wynalazca Casey Jones mówi o gadżecie za 350 £ wykorzystującym technologię ultradźwiękową do uzyskania skutków starzenia alkoholu przez dziesiątk...

Pierwszy raz w historii naukowcy firmy SIRTRIS dowiedli, iż związek – RESWERATROL – wchodzący w skład czerwonego wina zwalcza niektóre z symptomów starzenia się organizmu. Wyniki badań ogłoszono 28.07.2008 roku podczas konferencji JP MORGAN HEALTHCARE.Resveratrol – występujący...

Wina można sklasyfikować jako: bardzo wytrawne, wytrawne, delikatnie wytrawne, półwytrawne, półsłodkie, słodkie, bardzo słodkie. Ocena oparta na kombinacji alkoholu, tanin i koncentracji owoców wyróżnia wina lekkie, średnio lekkie, średnie, pełne, ciężkie. Charakter wina można...

Może nie każdy zdaje sobie z tego sprawę ale ilość spożywanego alkoholu w społeczeństwie rośnie wtedy kiedy występują różnego rodzaju kryzysy ekonomiczno-społeczne.

Małe ilości alkoholu połączone ze zdrowym, aktywnym trybem życia mogą być receptą na długowieczność - twierdzą naukowcy w czasopiśmie "Heart Journal". To recepta na dłuższe życie - nawet o 14 lat. Brytyjscy naukowcy obserwowali przez 20 lat blisko 12 tys. mężczyzn i kobiet, z...

Produkcja wina, czyli od zbioru do butelki – lektura obowiązkowa dla każdego mężczyzny, amatora tego trunku.W pierwszym etapie produkcji wina wyciska się winogrona i otrzymuje się z nich bezbarwny sok, czyli moszcz. Następnie dodaje się do niego drożdże, pod wpływem których za...

Eleganckie otwieranie wina może okazać się prawdziwym wyczynem – zwłaszcza, gdy brakuje nam odpowiedniego narzędzia. Dlatego warto zaopatrzyć się w nowoczesny korkociąg i opanować czynność, która przyda się każdemu facetowi.

Rodzajów kieliszków i szklanek jest co najmniej tyle, ile rodzajów alkoholi. W czym podawać ulubiony trunek, żeby wyglądał i przede wszystkim smakował dobrze? To każdy facet powinien wiedzieć.

Degustacja wina jest sztuką niezwykle trudną – wymaga dużej wrażliwości, a przede wszystkim wiedzy. Jednak przy odrobinie cierpliwości, głównie metodą ćwiczeń można posiąść tę umiejętność, przydatną każdemu mężczyźnie.Degustacja wzrokowa Po nalaniu trunku do kieliszka (ok. 1/3...

Wybór wina w restauracji stanowi czasami nie lada problem, szczególnie, jeśli w karcie widnieje cała lista trunków, których nazwy nawet nie potrafimy wymówić. Można oczywiście poprosić o pomoc kelnera, jeżeli jednak chcecie sami dobrać odpowiednie wino do posiłku - oto kilka w...

Jakie wino do jakiej potrawy? Zasady doboru win do potraw są różne w różnych krajach. Nigdzie jednak nie podaje się trunków do zup, a wina nie podaje się do potraw zakwaszanych octem. Do przekąsek najodpowiedniejsze są wina wytrawne. Ryby, potrawy z jaj, białe mięsa i chude żó...

Wino (czerwone) wg Homera było boskim nektarem bogów greckich. Dawał im nieśmiertelność i wieczną młodość Jego nazwa (vino) wywodzi się od sanskryckiego vena - "ukochany" (podobnie jak imię bogini miłości Wenus).W starożytności było stosowane tak przy codziennym posiłku , jak...