Nước mắm Nam Ngư có tốt không, có an toàn cho sức khỏe không? là câu hỏi mà rất nhiều chị em nội trợ quan tâm đến bởi đây là nhãn hiệu phổ biến trong thị trường nước mắm Việt, được nhiều người tin dùng. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để tìm thấy đáp án cho chính mình về chất lượng thật sự của nước mắm Nam Ngư nhé.
1. Nguyên liệu sản xuất nước mắm Nam Ngư đạt tiêu chuẩn
Cá nào cũng có khả năng dùng làm mắm nhưng không phải cá nào cũng ngon và mang đến chất lượng tuyệt hảo. Các nhà sản xuất nước mắm Nam Ngư chỉ chọn lựa nguồn cá cơm tươi làm nguyên liệu chế biến những sản phẩm nước mắm ngon nhất. Cá phải được trộn thật đều tay với tỷ lệ 3 cá: 1 muối ngay sau khi được đánh bắt trực tiếp từ biển. Hơn nữa, để mang đến từng giọt mắm tinh túy, người làm mắm còn rất quan tâm đến điều kiện khí hậu, nhiệt độ tự nhiên và kinh nghiệm trộn muối để cho ra đời những giọt nước mắm cốt hảo hạng. Chính vì vậy mà nước mắm Nam Ngư có hương vị vô cùng đặc trưng không lẫn vào đâu được, lôi cuốn, hấp dẫn, thơm ngon đến giọt cuối cùng.
Cá cơm tươi là nguồn nguyên liệu chính sản xuất nước mắm Nam Ngư thơm ngon, đậm đà
2. Quá trình chượp mắm an toàn tuyệt đối
Cá ngay sau khi trộn với muối sẽ được ủ trong những nhà thùng. Để cá lên men chất lượng trong quá trình ủ, những nghệ nhân làm mắm không được khuấy đảo hoặc đánh nát và chỉ những thợ lành nghề lâu năm mới được phép mở cửa thùng để kiểm tra những giọt nước mắm cốt đầu tiên trước khi đến tay người sử dụng. Masan luôn đề cao các tiêu chuẩn trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm một cách nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn ISO. Vậy nước mắm Nam Ngư có tốt không khi được đánh giá chất lượng một cách kỹ càng và sát sao như vậy, câu trả lời đã sáng tỏ.
3. Top 3 thương hiệu do người tiêu dùng bình chọn
Mỗi chai nước mắm thơm ngon đến tay người tiêu dùng là thành quả nỗ lực không ngừng nghỉ của cả một tập thể để hướng tới một mục tiêu chung là bảo vệ sức khỏe người dùng Việt. Nhiều năm qua, nước mắm Nam Ngư là gia vị không thể không có trong căn bếp của nhiều gia đình từ thành thị đến nông thôn nhờ có mùi vị thơm ngon đậm đà, đảm bảo an toàn mà giá thành lại vô cùng phải chăng. Chính điều này đã giúp Nam Ngư vinh dự khi đứng trong top 3 nhãn hiệu được người dùng bình chọn (theo báo cáo “ Dấu chân thương hiệu” của Kantar Worldpanel).
Nhiều năm liền Nam Ngư là sản phẩm nằm trong top 3 thương hiệu được bình chọn nhiều nhất ở khu vực thành thị và nông thôn
4. Thành phần dinh dưỡng bên trong nước mắm Nam Ngư
Nước mắm Nam Ngư giàu đạm bao gồm các axit amin, muối khoáng, sinh chất,... có ích cho sức khỏe. Khi thưởng thức nước mắm Nam Ngư, các loại đạm axit amin không cần phải trải qua quá trình phân giải mà được hấp thụ trực tiếp vào cơ thể. Bên cạnh đó, các thành phần như Axit Amin Isoleucine, Axit Amin Lysine,... hỗ trợ việc hồi phục sức khỏe rất tốt, khiến cho xương trở nên rắn chắc và cứng cáp hơn.
Trong nước mắm có chứa nhiều vitamin như B1, B2, PP… đặc biệt là B12 giúp nuôi dưỡng những tế bào thần kinh, đồng thời thúc đẩy quá trình tạo máu cho cơ thể. Thêm vào đó, nước mắm Nam Ngư còn cung cấp một lượng sắt lớn, có ích cho phụ nữ khi mang thai. Ông bà ta thường truyền tai nhau bí quyết cho bà bầu ăn các thức ăn cá hoặc thịt kho cùng với nước mắm để người mẹ và thai nhi khỏe mạnh, làn da trở nên hồng hào, tươi tắn. Có thể thấy nước mắm Nam Ngư đã nâng cao trải nghiệm người dùng cũng như luôn luôn bắt kịp với xu thế hiện tại, mang sứ mệnh chăm lo cho hàng triệu bữa ăn ngon, đúng với những gì mà Masan đã cam đoan ngay từ lúc bước chân vào thị trường nước mắm Việt.
Mong rằng với những chia sẻ trên đã giúp bạn đọc có được đáp án cho câu hỏi nước mắm Nam Ngư có tốt không. Khi xu hướng giảm mặn được nhiều người dùng hưởng ứng, Masan Consumer cũng không ngừng cải biên sản phẩm của mình, ngon thôi chưa đủ mà còn phải bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng khi cho ra đời dòng nước mắm giảm mặn nhưng vẫn giữ lại vị ngon đặc trưng vốn có của nhãn hiệu. Điều này càng nhấn mạnh cái tâm của người làm nghề khi luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Vì thế bạn có thể an tâm với chất lượng thật sự của nước mắm Nam Ngư nhé.
>>> Nguồn tham khảo:
>>> Chủ đề đang được quan tâm: