Chocolate Quente Cremoso
Igredientes:
2 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de açúcar
1 canela em pau 4 colheres (sopa) de açúcar
Se gostarem podem utilizar marshmallow ou chocolate em barra.
Modo de Preparo:
1. em um liquidificador bata o amido, o chocolate em pó e o açucar.
2. Despeje a mistura em uma panela, juntamente com a canela e mecha até ferver. (ao fogo baixo)
3. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e mecha novamente até ficar homogêneo
4. Por final retire do recipiente, e sirva. (Utilize também raspas de chocolate, ou Marshmallow á gosto)
• Synu