Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
3 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
colheres de sopas rasas de áçucar
2 ovos batidos ligeiramente
1 colherinha de sal
1/2 xícara de água em temperatura ambiente
Para folhear a massa:
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de farinha de trigo
Pincelar com um ovo batido antes de assar
Preparo
Coloque meia xícara de farinha de trigo sem fermento em uma bacia, acrescente 2 colheres de açúcar, um sachê de fermento biológico para pães e misture, acrescente um colherzinha de chá de sal, mistura e coloque meia xícara de água misturando bem e coloque 2 colheres de manteiga e misture.. Agora bata 2 ovos e acrescente mexendo tudo junto e aos poucos coloque farinha de trigo e forme a massa amassando até ela não grudar na mão e a deixe crescer, em seguida já fode folhar tacando farinha em balcão e amasse com a ajuda de um rolo na massa em um formato retangular já pode corta-la puxando a pontinha.. Depois coloque no forno e quando estiver pronta estará na cor dourada.
Bleffi