Cách làm tré tai heo chuẩn hương vị Bình Định ngon tại nhà
Cách làm tré chuẩn vị Bình Định là nghệ thuật kết hợp các nguyên liệu dân dã nhưng lại tạo nên món ăn đậm đà, hài hòa. Từng miếng tré giòn dai, thơm nồng vị riềng, tỏi, thấm đẫm gia vị sẽ khiến bạn không thể ngừng thưởng thức.
Nguyên liệu làm tré đúng chuẩn Bình Định
Trước khi bắt tay vào cách làm Tré Bình Định, hãy chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây để đảm bảo hương vị chuẩn chỉnh nhất:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Tai heo: 500g
Thịt ba chỉ: 300g
Da heo: 100g
Hạt mè rang: 50g
Thính gạo: 30g
Riềng: 1 củ
Tỏi: 2 củ
Gừng: 1 củ nhỏ
Hành tím: 2 củ
Ớt: 5 quả
Lá ổi non: 5 lá
Dây lạt, rơm sạch: 1 bó (Bạn có thể thay thế rơm bằng lá chuối)
Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, muối, giấm.
Xem chi tiết cách làm tré chuẩn vị Bình Định: https://dichvuxunau.vn/cach-lam-tre/
Bài viết liên quan:
https://dichvuxunauvn.blogspot.com/2025/02/cach-lam-tre-tai-heo-ngon-chuan-vi.html
https://glose.com/activity/67a6525cc5fbad4ee9af6d6c
https://band.us/band/89457132/post/11
https://telegra.ph/Cach-lam-tre-tai-heo-chuan-vi-binh-dinh-tai-nha-02-07
https://sites.google.com/view/dichvuxunauvnn/cach-lam-tre-tai-heo-ngon-chuan-vi