ผู้ใดกันแน่ที่กำลังคิดอยากจะท่องเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่นอยู่ วันนี้เรามีเมนูอาหารที่จำต้องไปลองเมื่อไปถึงประเทศญี่ปุ่น ถึงอาหารญี่ปุ่นจะมีอยู่ทุกแห่งในไทย แต่ในความเป็นรสประเทศญี่ปุ่นแท้ๆนั้นจำเป็นที่จะต้องไปรับประทานถึงญี่ปุ่นถึงจะได้สัมผัสถึงความเป็นประเทศญี่ปุ่นแท้ๆพวกเรามาดูกันเลยว่ามีของกินอะไรบ้างที่ถ้าหากมาแล้วจะต้องรับประทานให้ได้!! ไม่อย่างนั้นเสมือนคุณมาไม่ถึงประเทศญี่ปุ่นอย่างไม่ต้องสงสัย!

1. โอนิกิริ

Onigiri

เป็นข้าวปั้นที่ปุ่มด้วยลดอ่อนๆแล้วใส่ไส้ภายในด้วยรสต่างๆอาทิเช่น https://en.search.wordpress.com/?src=organic&q=ทัวร์ญี่ปุ่น บ๋วย แซลมอน ไข่ปลา แล้วภายนอกของข้าวปั้นนั้นก็จะถูกห่อหุ้มด้วยสาหร่ายโนริ ซึ่งรสชาติที่เราอยากจะชี้แนะเลยก็คือรถยนต์ทูน่ามายองเนสที่เป็นรถยอดนิยม การหาซื้อข้าวปั้นโอนิกิรินั้นสามารถทานได้ตามร้านค้าสะดวกซื้อ

2. มทซึนาเบะ

Tsunabe

เป็นอาหารยอดนิยมที่นำเอาเครื่องในหมูหรือเนื้อมาต้มในหม้อที่เต็มไปด้วยผักชนิดต่างๆซึ่งคุณสามารถนำส่วนผสมอื่นๆลงไปต้มร่วมกันได้ ถ้าเกิดจะรับประทานอาหารจำพวกนี้โดยมากเขาจะนิยมไปเปลืองที่จังหวัด Fukuoka เนื่องจากว่าเป็นต้นตำรับของมทซึที่นาเบะนั่นเอง

3. จังโกะท้องนาเบะ

Janko Nabe

เป็นของกินที่นำเนื้อและผักเอามาต้มรวมกันในหม้อขนาดใหญ่ ของกินชนิดนี้จะเป็นที่ชื่นชอบสำหรับนักซูบดที่ปรารถนาฟิตร่างกายให้ใหญ่และก็แข็งแรงอยู่เสมอเวลา หากคุณเป็นคนกินน้อยก็ควรจะพาสหายไปรับประทานด้วย แต่ว่าถ้าคุณเป็นคนกินเยอะแยะอยู่แล้วรับรองเลยว่าจุกอกจุกหัวใจอย่างไม่ต้องสงสัย

4. กิวด้ง(ข้าวหน้าเนื้อ)

Gyudon

เป็นของกินที่เอาเนื้อไปโปะไว้บนข้าว ทัวร์ญี่ปุ่น คำว่ากิวด้งหมายความว่าข้าวหน้าเนื้อใส่ชาม ก็จะคล้ายข้าวราดแกงของบ้านพวกเรา แต่ในประเทศญี่ปุ่นนั้นบางทีก็อาจจะไม่เหมือนกับประเทศอื่นหน่อยเดียว ดังเช่นว่า ประสิทธิภาพของข้าวที่ไม่เหมือนกัน หากว่าคนไหนกันจะกินขอเสนอแนะให้ทดลองตีไข่ดิบใส่บนเนื้ออีก ยืนยันเลยว่ารสจะเอาขึ้นมามากเป็นเท่าตัว

5. กิวทังยากิ(ลิ้นโคย่าง)

Gyutangyaki

การรับประทานอาหารชนิดนี้จึงควรทานได้เฉพาะร้านสำหรับลิ้นวัวแค่นั้น ซึ่งลิ้นวัวบางครั้งอาจจะถูกเตรียมเพื่อเนื้อนุ่มเป็นพิเศษ แล้วจะถูกเสิร์ฟกับข้าวหุงกับข้าวบาร์เลย์และก็ซุปหางวัว แม้กระนั้นจำนวนมากแล้วจะเสิร์ฟพร้อมทั้งโทโรโระหรือมันภูเขารวมทั้งผักดองจำพวกต่างๆบอกแล้วว่ารสชาติมีนวลนั้นหอมอร่อยและก็นุ่มลิ้นมากมายเลยทีเดียว

6. ชาบูชาบู

Shabu Shabu

ชาบูชาบูก็คือหม้อไฟที่นำผักรวมทั้งเนื้อสัตว์ต่างๆลงไปต้มในน้ำซุปที่ทำมาจากสาหร่ายคอมบุหรือจากชนิดอื่น น้ำปรุงรสชาบูทั่วไปที่จะได้รับความนิยมเลยก็คือซอสที่เป็นซอสเปรี้ยวรวมทั้งซอสงา สำหรับในการรับประทานนั้นควรต้องนำพื้นที่หั่นบางๆจุ่มลงน้ำซุปร้อนๆเพื่อให้สุดและตักขึ้นทาน แนะนำว่าให้กินอีกทั้งเนื้อวัวแล้วก็เนื้อหมูเพราะเหตุว่ามันเข้ากันได้ดี