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关于暑假酒店打工社会实践报告

可是做到现在,我对上班的感触是,最难做的不是本职工作,而是跟老板和这些同事们如何打交道,大叔的合伙人,也就是我们的老板之一,是两个三十多岁的年轻人,听说他们上边还有大老板,但大老板从来不过来,这俩老板也是性格迥异,一个爱管事,说话也不客气,假如你有一点做的不对了,他就说很难听的话训斥你,姐妹们都很讨厌他,但毕竟人家是老板,还有刻意巴结的,谁巴结他,他就明显偏心谁,导致有好多遭受不公平待遇的干一段时间就走了;另一位老板做事很圆滑,不伤人,他尤其对大叔毕恭毕敬,但也不管酒店效益好不好,就好像酒店生意怎么样跟他没关系似的,我们这群姐妹,都经常爱跟他开玩笑。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。


酒店打工技巧

酒店上班心得第一次点菜的时候我站在那里都是发抖的,由于紧张给客人上菜的时候都把菜水洒在了客人的衣服上,好在客人很好,没有多说些什么。   2.必须要对自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,会对自己的工作造成很大的困难,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前台拿酒,开单等等。不付錢的最愛機掰,這種客人滿滿是,連媽咪在數錢,也要摔麥克風。最惨就是猪油渣。   我实践的地方就在岳阳市电力大厦沁园春食府,一开始,我并不重视这工作,因为这工作工资不高,但自己选择了这工作,就唯有努力熬过去。 7号《关于做好我州xxxx年度星级饭店的复核工作的通知》后,酒店领导及全体员工对本次星级复核工作高度重视,成立了以总经理为组长,副总经理为副组长,办公室主任及各部门经理为组员的复核领导小组,多次召开自检自查的工作会议,组织酒店管理人员及员工学习《旅游饭店的星级划分及评定》,各部门严格按照标准分别对服务项目、设施、设备,维修保养,服务质量等各项目进行逐项检查,发现问题及时整改,顺利通过了“二星级”复核。


酒店打工实践报告

你的很多建议已纳入计划中。一、受訪公關公司未來一年的發展方向中國的公關業誕生已經20年,已經初具規模,而且現在贏來了最好的機遇期。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。寒假酒店打工实践报告 学院:理学院 姓名:胡以珍 摘要:作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德.智.体.美.劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径.传菜生不仅要记住全部菜名,房间号,更要要区别不同菜的样子。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。


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5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。思想工作的内容在不断的变化。   我所在的酒店并为有星级酒店的机械化,从前厅到后厨再到面案几乎都为人工化。   小酒店大品牌,肉末海参,扒猪脸,黄金大饼荣获金奖;五香小公鸡,肴卤大蹄,风味羊腿,发面包子一直是酒店特色。毕竟当我不开心的时候还会给别人脸色看呢。周阿姨用力拍拍手,示意大家聚过来,看着大家都把视线转向她,她收起笑脸,一边用命令的口吻让钟阿姨值班,一边招呼大家都下去吃饭。这个教训也让我明白无论做什么都不能粗心,万事细心一点总是好的。   渡过过渡期之后,经过一段时间的锻炼,我已具有处理各项事务的能力,完成每天完成分配给我的任务之后,我还会主动协助别人完成拖地、摆放餐具等任务;灵敏应对顾客的请求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,一起分享劳动的快乐。


我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。越來越多的青蛙退出了比賽。   公司有電棒,其他比較資深的小姐,很會夾直頭髮,化酒店妝的,都自己弄。台、收錢、插花,都可以一天收一堆小費。这个工作本身不累,但前几天酒店举行了一个酒会,小杨负责给在场的客人添加酒水,然而这些酒会的客人,却有一些人行为不是很端正。自助机具及使用方法,宣传邮行理财产品,使客户对理财产品有了初步了解。为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。透过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于”仪表、微笑、问候”等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。