Tapioca de Banana com Doce de Leite e Canela.

Ingredientes:

3 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada

1 banana madura fatiada

2 colheres de sopa de doce de leite

Canela em pó a gosto

1 colher de chá de manteiga (opcional)

Modo de preparo:

Aqueça a frigideira, espalhe a goma e cozinhe até firmar.

Recheie com banana fatiada, o doce de leite e uma pitada de canela.

Dobre ao meio, aqueça 30 segundos, e pronto!