POR QUE MOTIVO ES OBLIGATORIO EL CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
Se trata de una condicion que se les exige a todas las personas que trabajan en contacto con productos destinados a la alimentacion. Los productos alimenticios son ingeridos por las personas y en ciertas ocasiones pueden acarrear efectos nocivos para su organismo, en especial en aquellos casos en los cuales la manipulacion no sea la adecuada.
La formacion de las personas que participan en los diferentes niveles de la cadena productiva resulta una de las mas eficaces estrategias de prevencion de intolerancias y enfermedades provocadas por el consumo de productos alimenticios, razon por la cual las instituciones publicas exigen de manera obligatoria la capacitacion previa en materia de higiene y manipulacion de productos destinados a la alimentacion para cierto genero de profesiones.
TRABAJO PARA LOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS
El oficio de manipulador de alimentos es carnet manipulador de alimentos uno de los mas demandados entre las compañias, razon por la que suele ser tan habitual encontrar tantas oportunidades de trabajo para la citada ocupacion . Se trata de una profesion que abarca bastantes ambitos, relacionados sobre todo con la economia alimentaria y las pequeñas empresas de alimentacion.
Entre otras, cabe citar las fabricas orientadas a la produccion y envasado de bienes de alimentacion, que acostumbran a necesitar personas para añadir a sus medios productivos. Otro genero de firmas donde ademas es muy frecuente el empleo de personal para manipular productos de alimentacion son los pequeños comercios de alimentacion, como los super mercados, las panaderias, las pastelerias o confiterias, las pescaderias, las fruterias, las carnicerias o incluso aquellos que ejercen en la hosteleria y la restauracion, de los que podriamos mencionar cafes y restaurantes, hoteles, negocios de catering, etc.
Se trata de gente con profesiones muy variadas, como cocineros, barmans, dependientes de tiendas, distribuidores, reponedores, mozos de almacen, degustadoras, personas empleadas en escuelas infantiles, comedores colectivos, residencias geriatricas, etc.
Para ejercer cualquiera de las ocupaciones indicadas previamente es imprescindible por legislacion aprobar un cursillo de formacion de manipulador de alimento. Con este curso se pretende garantizar que todas y cada una de las personas que tengan contacto con alimentos reciban unos conocimientos fundamentales relativos a la higiene y manipulacion alimentaria, indispensables con el objeto de garantizar la salud de los consumidores finales.
Para conseguir un trabajo como manipulador de alimentos, una vez obtengas tu titulo que acredite la cualificacion necesaria, podras ir a las entidades detalladas anteriormente, tanto de manera personal, o bien por medio de internet, consultando los portales de empleo de tu lugar de interes. Si ya disponias de tu carne de manipulador, preocupate de su validez, puesto que en caso de estar expirado tendras que renovarlo.
El proceso para renovar tu carnet para manipulacion de alimento es facil e intuitivo, puesto que es tan simple como volver a repasar los contenidos necesarios para trabajar en el negocio alimenticio. Deberas completar nuevamente el cursillo, que implica volver a leer un sencillo temario y aprobar una evaluacion, el mismo gestion que se hizo para sacarlo la vez primera.
Actualmente, el hecho de renovar el titulo es muchisimo mas agil que hace unos años, pues no tienes que presentarte a algun centro donde se ofrezcan reuniones presenciales. Bastara con efectuar la enseñanza on line desde tu mismo PC, sin que debas moverte a otro sitio, lo que redunda en que resulte ademas, muchisimo mas efectivo y barato, en tanto que podras tramitarlo con toda tranquilidad desde tu misma casa o desde tu puesto de trabajo.
A traves de internet podras localizar diferentes plataformas especializadas en la formacion de los manipuladores de alimentos con precios realmente atractivos y que en general acostumbran a entregar el documento formativo sobre la marcha y con identica valia que si decides conseguirlo presencialmente.
Deberias recordar que cada varios años vas a deber reciclar tu titulacion, generalmente se tiende a indicar volver a hacerlo cada cuatro años, aun antes si la direccion en la empresa o bien la autoridad sanitaria lo estiman oportuno.