Tapioca de carne do sol com banana da terra

Ingredientes:
500g de tapioca (um pacote)
600g de carne do sol desfiada
2 bananas da terra descascadas
Manteiga

Modo de preparo:

Despeje a tapioca em grãos na frigideira, aguarde de 1 a 2 minutos até que se firme e em seguida vire-a
Coloque a carne desfiada espalhada no centro, seguido da banana da terra selada na manteiga, corte em pedaços se preferir.

Feche a tapioca ao meio e sirva-se!