Brownie

Ingredientes:

- 3/4 xícaras de achocolatado (Nescau)

- 1/2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 4 ovos

- 1 colher (chá) de extrato de baunilha

- 2 pitadas de sal

- 6 colheres cheias de margarina

Modo de preparo:

1. Em seguida, agregue todos os outros ingredientes até formar um creme uniforme.

2. Despeje em uma assadeira, forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos.

3. O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, ele esteja levemente úmido (devido ao chocolate derretido).

4. Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer.

5. Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no micro-ondas, potência alta, por 1 minuto.

 Miau, Iron Hotel.