بسم الله الرحمن الرحيم

والصلاة والسلام على قائدنا وشفعينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم :

 

 

إلى الأنصاريات الناصرات والمهاجرات الحبيبات

بارك الله سعيهم ووفقهم وسددهم

 

وإلى آسادنا أبطال الثغور والجبهات

نقدم هذه الوصفة الهامة في هذا الشتاء وهذه الأجواء

 

نسأل الله أن ينفع بهذه الوصفة أبطالنا

ونسأل الله أن يقويهم وينصرهم ويمكن لهم

 

الوصفة مهمة مفيدة مغذية

خاصة في الأجواء الباردة الشديدة

وهي مع ذلك سهلة بسيطة في مقاديرها وتحضيرها بإذن الله

 

المقادير :

( ملاحظة : المقادير تضاعف بحسب العدد )

 

 

 

 

 

 

( ملاحظة : يمكن الاستغناء عن بعض المقادير في حال عدم توفرها )

 

الطريقة :

1- نضع الزيت على النار حتى يحتمي قليلاً ، ثم نضيف البصل والثوم ونحرك حتى يشقر لونهما

 

 

2-ثم نضيف عليهم اللحم ، ونحركه حتى يتغير لونه

 

 

 

3- وعندما يتغير لون اللحم وينشف ماؤه ، نضيف له الملح ، والفلفل الأسود ، والبهار المشكل ثم نحركه قليلاً ليتشرب النكهات

 

 

 

 

4- ثم نضيف له الماء ونغطي القدر ونتركه على النار لمدة 30 دقيقة حتى يقارب على الاستواء وبعد مضي 30 دقيقة نضيف له الخضار والشوفان ونحركه قليلاً..

 

 

 

5- ثم نغطي القدر ونتركه على النار لمدة تتراوح بين 10 دقائق إلى ربع الساعة حتى تستوي الخضار ويكتمل استواء اللحم

 

 

 

ثم يقدم الحساء ساخناً

 

 

 

نسأل الله أن ينصر أبطالنا وينفعهم بهذه الوصفات

ونرجو من أخواتنا المهاجرات والمناصرات من أستطاعت منهن تطبيقها والتدرب علي عمل الوصفة وإتقانها وأحتسبوا أجر نشرها

ثبتكم الله وأحسن إليكم .