空氣中瀰漫著些許甜膩的焦香。

少女小心翼翼的、將剛出爐還散發著熱氣的蘋果派盛裝到瓷盤上。

將它完美的切分成四等分後，開始細細品嘗，並享受這份美好的午後時光。

因為是做給自己，所以特地選了價格稍貴的Granny Smith，

清脆爽口的口感以及蘋果本身微酸的味道反而中和了一般點心常有的甜膩。

有種得到意外驚喜的感覺，令人非常滿意。

雖然是很好吃，不過——

「……不是這個啊。」仍然無法和記憶中的那個味道重疊。

英式、荷式、法式、美式與瑞典式。

自從來到台灣後，也嘗試了不少種類的蘋果派。

速食店的、蛋糕店的、咖啡廳內的、甚至是自己親手做的，

但就是找不到她所懷念的那個味道。

別說是相同了，就連相似的味道都找不到。

到底是少了些什麼，為什麼就是沒辦法做出一樣的味道呢？

怎麼想都想不透。

「唔...一次就好、真的好想再吃一次啊——」少女的眉宇間糾結成一團，有氣無力的說著。

那是出自早已失去聯繫的青梅竹馬，他的爺爺之手。

簡單、樸實、卻令人難忘的甜美滋味。

＊＊＊

蘋果派的味道是幸福的味道，她是這麼認為的。

不過比起味道，或許更令人懷念的是那段時光吧。

唯獨和青梅竹馬相處時，才會感受到的那份自在感與安心感，

是在與其他人相處時所感受不到的。

嚥下最後一塊派皮，喬安‧柏林菲爾隨興地用手背抹了抹嘴巴，

乾淨俐落的解決了一個約5吋大的蘋果派。