Fanta szelet recept
Hozzávalók:
- a tésztához: 6 egész tojás
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 dl étolaj
- fél csomag sütőpor. A krémhez: 30 dkg margarin
- 50 dkg túró
- 30 dkg porcukor
- 1 citrom héja. A mázhoz: 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 7,5 dl narancs üdítő
- 4 evőkanál cukor.
A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóit — a tojásfehérje kivételével —, és jól kikeverjük. Ezután óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét, megsütjük és kihűtjük.
A krémhez a margarint a porcukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a tészta tetejére kenjük.
A mázhoz a pudingport elkeverjük az üdítővel és a cukorral — lassan főzzük, míg sűrű nem lesz. Kihűlés után rákenjük a krémre, ha megdermedt, szeleteljük.