【殘念啊！】

 

No.296 盧卡.巴斯堤安尼奇

 

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『這是你參加比賽以來，做得最好的菜品之一。』

盧卡聽見評審說的話，露出了自豪的微笑——

 

分針已經越過了12時，正指向5的位子。

盧卡剛結束睡前的清掃工作，此時正坐在客廳的沙發上，看著42吋電視上正播放的節目。

平時這時候他老早就回到房間就寢，只有今天、在星期一的凌晨，他會坐在沙發上看這個結目的重播。

 

Master Chef

這是他很喜歡的一個節目。

喜歡這個節目的絕大部份原因是、盧卡他非常喜歡烹飪。

 

他的料理熱情來自於9歲生日、父母帶他到知名餐廳慶生的那天，雖然那時盧卡還小，可他還是知道那天送上餐桌的菜對他來說，是多麼難得一見的美味。

從此以後盧卡完全沈迷於料理中。

他最喜歡的書是所有世界知名大廚寫的Cook Book、最喜歡的店除了生鮮超市以外就是廚具專賣店。

每當不用上學的假日，他都會待在廚房，嘗試模仿那些食譜上的菜品。

失敗是難免的，不過盧卡不斷地付出努力來練習與嘗試，在他上中學後，盧卡就不曾製作出任何失敗的料裡。

 

他的家人與友人給了他在料理技術上的肯定。

也許那些稱讚裡多了幾分浮誇，盧卡還是滿心歡欣的接受了這些讚美，並將其化為他繼續料理的動力。

 

到了高中，他選擇了知名的料理專業學校，想要繼續精進自身的料理才能。

盧卡的這個決定得到了家人的支持，也得到了朋友們的鼓勵，因為他們都認為盧卡的料理才能不能被埋沒。

到目前為止，盧卡的料理之路走得非常順利。

 

一直到了19歲的某天，他才第一次受到挫折。

 

有一天，盧卡接到了父親的電話、表示他幫他報名了個知名料理競賽節目的海選。

那時他有點驚訝，不過更多的是興奮。

那個當下他迅速作了許多決定，而這些決定也都影響了他之後的人生。

 

盧卡放下了在料理學校的課業，打算破釜沈舟、去面對這個比賽。

海選時，他非常順利的得到了三個評審的肯定，輕輕鬆鬆地得到了評審們認同他實力的白圍裙。

而這之後的一系列的料理測試，不管是神祕盒料理、淘汰測試、團體競賽或是壓力測試，這些對盧卡而言簡直輕而易舉。

年紀輕輕的他被大多數的參賽選手視為最有威脅的對手，他們只要一逮到機會，就想要把盧卡送回家。

他當然曉得這件事，可他都咬著牙挺過了。

 

當時他還自信滿滿的認為自己能夠進到決賽、甚至贏得冠軍，獲得『Master Chef』這個響亮榮譽的名號。

可是盧卡最後還是被打敗了。

他在前六強決定賽時，被自己的抗壓力給撂倒了。

 

盧卡連續兩個月處在滿是壓力的比賽中，從一剛開始自信滿滿，變得對於比賽這件事感到疲憊。

比賽到了後期，他常會因為壓力、不時會有失常的表現冒出。

在參賽者還有十幾人的時候，他這樣的表現還能被容忍。

他也嘗試振作、而他也振作了一陣子。

可是沒過了多久，盧卡在精神上完全被壓力給折磨到垮，最後在淘汰測試時，因為做出的料理的水準低的誇張，被評審判定淘汰。

其實盧卡是有自覺自己會在此被淘汰的，可他在實際聽到評審的宣判後，還是感到莫名的挫敗與失落。

那時候評審還表示、這是一個對他們來說非常可惜的一個決定，可是比賽講求的是公平，不能因為私心讓盧卡留下。

 

因為失敗回到家的盧卡，對於自己的未來感到悲觀。

那時候他把比賽視為他人生的所有一切，失敗的挫折讓盧卡精神崩潰。

有好一陣子盧卡沒辦法下廚，面對料理台會讓他想起那天被淘汰的事。

這是他的料理人生中，第一次碰到的失敗。

 

盧卡就一直消沈到了某一天，在被父母催促著去找份工作的他，在報紙上看見了一個富豪徵求管家的求職廣告。

無奈的他帶著嘗試且想要敷衍父母的悲觀心情去面試，結果被通知錄取的當下，盧卡感到非常的不可思議。

 

 

總之，他是從失敗中走出來了，只是這已經成為盧卡每次回想起來都會覺得苦澀的回憶。

 

『本次淘汰賽最佳菜品——盧卡，你將成為下次團體挑戰賽的隊長之一。』

節目將近尾聲，電視傳出了盧卡非常熟悉的一句話。

 

他推了推眼鏡，看著映像管上映出的自己的身影，莫名的有點彆扭，不過自豪的心情更多了些。

盧卡看著螢幕上那個笑得非常開心的自己，突然覺得，那已經是很久以前的事了。

 

「上帝關了你一扇門，同時也會開起另一扇窗......」

他盯著螢幕上的自己喃喃自語。

盧卡拿起了遙控器，關上電視，回到房裡休息。

「——這就是......人生啊。」